親父の背中 VOL.6 「太田農園 石山耕太」
親父の背中 太田耕太 「農業生産法人 有限会社 太田農園」 中富良野町で玉ねぎ、人参、アスパラなどを中心に有機栽培を行っている。地域的特性を活かし、農薬や化学肥料に依存することなく生産者
第6号
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WAKUDOKI PEOPLE VOL.6 「Yamaichi 齊藤 慎吾」
ワクドキとは、人の感動、感激、感謝のキッカケをつくること 上富良野の深山峠で季節の地場産食材を使ったランチや大人気の生イチゴパフェを提供する「YAMAICHI」を経営。自身で菜園も管理し、観光客の収穫